El mejor Sabor de la india

En la avenida más concurrida de panamá, está ubicado el nuevo Restaurante Cocina de la India.

Es un restaurante casual con una decoración y diseño súper moderno, su amplio menú cuenta con más de 120 platos, proveniente de diferentes regiones de la India. La cocina hindú es una de las más famosas a nivel internacional, con una marcada influencia cultural de las diferentes regiones del país.

Tomamos un poco del norte incluyendo la cocina clásica, del este traemos los platos agrios y picantes, del oeste tenemos opciones ligeras y vegetarianas,  y del sur presentamos platos con arroz  basmati. Todas nuestras recetas poseen rasgos comunes como el equilibrio en la mezcla de sabores y texturas, y la maestría en el arte de combinar las especias, hierbas, verduras y frutas, creando platos únicos típicos de la cocina hindú. Hemos venido incursionando  además con algunos platos chinos e italianos para brindarle más variedad a nuestra distinguida clientela.

“India es un país muy grande y aquí quisimos hacer platos de diversas regiones trayendo un poco de cada rincón de nuestro país a su mesa, para que el comensal tenga un extensión completa de donde escoger. - Afirma el Chef Chotu - la carta cuenta con ilustraciones de todos los 120 platos que incluye picadas, platos vegetarianos, platos con carnes de cordero, pollo y pescado, acompañantes y bebidas”

Los pocos conocedores no deben preocuparse pues al lado de cada nombre, se detallan los ingredientes y preparación de cada plato en dos idiomas.

Al interior del restaurante, contamos con un Salón VIP con aire acondicionado ambientado con los  videos más recientes de la música pop hindú; también cuenta con una amplia terraza, con una privilegiada vista hacia la bahía de Panamá y la Cinta Costera.

Nuestro personal está  altamente calificado para brindarles una mejor orientación a los nuevos clientes, tanto locales como extranjeros.

Para nosotros es un gusto crear para usted un ambiente agradable, donde su tiempo en nuestro restaurante sea una experiencia gastronómica inolvidable, y se deje seducir por los olores y sabores de una comida casera con un toque de realeza India.